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自2016年上海金橋第一家盒馬門(mén)店誕生至今，盒馬已經(jīng)在全國(guó)24個(gè)城市開(kāi)了近300家門(mén)店，并且通過(guò)不斷的商業(yè)模式探索、創(chuàng)新，開(kāi)發(fā)出盒馬鮮生、盒馬X會(huì)員店等不同業(yè)態(tài)，為顧客打造“一站式的零售體驗(yàn)中心”，用科技和人情味帶給人們“鮮美生活”的理念。

盒馬通過(guò)大數(shù)據(jù)、信息化、移動(dòng)互聯(lián)三大核心技術(shù)及自建物流體系，以互聯(lián)網(wǎng)思維重構(gòu)人貨場(chǎng)，形成線上線下一體化的新零售物種，將科技融入到餐飲、物流、零售領(lǐng)域，圍繞消費(fèi)者“吃”的需求，提供“新鮮每一刻”“所見(jiàn)即所得”“30分鐘極致配送服務(wù)”的消費(fèi)新體驗(yàn)。

此外，盒馬門(mén)店在提供餐飲、零售服務(wù)的同時(shí)，也提供洗衣、理發(fā)、家政等增值服務(wù)，像盒馬鮮生門(mén)店為周?chē)锏木用裉峁┍?、電工等服?wù)，滿(mǎn)足居民一刻鐘生活圈生活需要，帶動(dòng)業(yè)務(wù)的增量發(fā)展。

盡管互聯(lián)網(wǎng)給超市業(yè)帶來(lái)一系列服務(wù)創(chuàng)新，包括即時(shí)到家、線上支付和隨時(shí)購(gòu)等新服務(wù)，但并未帶來(lái)零售本質(zhì)的變化，零售的本質(zhì)還是那句老話：你提供的商品和服務(wù)是不是到位。

盒馬首席執(zhí)行官侯毅的判斷是：目前國(guó)內(nèi)超市行業(yè)有兩個(gè)巨大的藍(lán)海市場(chǎng)，一個(gè)是“往上走”，即做品牌，定位中高端;一個(gè)是“向下走”，即做老百姓想要的極致性?xún)r(jià)比。

2022年年初，盒馬重新確立了服務(wù)中國(guó)10億消費(fèi)者的新愿景，“往上走”和“向下走”是落實(shí)新愿景的具體戰(zhàn)略。

構(gòu)建全球供應(yīng)鏈資源和培育各種創(chuàng)新價(jià)值能力，為中國(guó)消費(fèi)者提供極致性?xún)r(jià)比和好商品，是盒馬通過(guò)盒馬鮮生門(mén)店與盒馬X會(huì)員店“往上走”的路徑。而目前迭代過(guò)的類(lèi)似社區(qū)團(tuán)購(gòu)線上模式的盒馬鄰里和具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的盒馬生鮮奧萊則是盒馬探索“向下走”的有益嘗試。

零售競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是商品競(jìng)爭(zhēng)。盒馬的自有品牌開(kāi)發(fā)原則不是沿襲過(guò)去商超用自有品牌打造低成本的品牌替代品，而是努力創(chuàng)造價(jià)值，滿(mǎn)足消費(fèi)者尚未被滿(mǎn)足的新需求，引領(lǐng)新潮流，讓盒馬的商品跟同行區(qū)別開(kāi)來(lái)。同時(shí)，盒馬希望自有品牌商品能向供應(yīng)商直接定制，價(jià)格減半，提高競(jìng)爭(zhēng)力。

回歸到零售本質(zhì)、價(jià)值創(chuàng)造和能力建設(shè)，是盒馬未來(lái)10年最重要的事情。 (王旭光)

關(guān)鍵詞： 盒馬門(mén)店 互聯(lián)網(wǎng)思維 居民一刻鐘生活圈 超市行業(yè)